イカとセロリのカレー焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
フライパンに油少々（分量外）をしき、卵を割り入れる。
塩とこしょうを振って火にかけ、音がしてきたら弱火にして蓋をし、３〜５分焼いて取り出す。
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2
イカはさばいて食べやすく切る。
セロリは斜め切り、しめじは石付きを取ってほぐす。 -
3
フライパンに麺を置き、両面中火で薄く焼き色が付くまで焼く。
○をいれてほぐしながら炒め、取り出す。
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4
フライパンをきれいにい、油をしいて生姜とイカを入れて炒め、軽く塩を振って取り出す。
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5
セロリとしめじを入れて炒め、塩とコショウで調味する。
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6
麺とイカを戻し、ごま油を入れて混ぜる。
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7
盛り付けて目玉焼きを乗せる。
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