イカ、新玉ねぎ、きゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、きゅうりは縦半分にして斜め薄切りにしてボウルに入れ、塩を入れて混ぜる。
-
2
イカは内蔵などを取りのぞき、食べやすく切る。
お湯を沸かして＊をいれ、さっとゆでてざるにあげる。
-
3
１から水が出ていたら捨て、イカ、酢、レモン、醤油を入れて混ぜる。
冷蔵庫で３０分以上冷やす。
-
4
盛り付けて生姜をのせる。
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