野菜たっぷりココナッツオイルオムレツ レシピ・作り方
![野菜たっぷりココナッツオイルオムレツ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f85b7176baf827d5f448ecbcd06c90d3ae702d12.09.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ・は全てみじん切りにする。
- 2 :を良く混ぜる。
- 3 テフロンフライパンを熱し、1を肉の色が変わり野菜がしんなりするまで炒め2に加える。
- 4 フライパンにココナッツオイルを熱し3を流しこむ。
- 5 良く混ぜながら形をオムレツ形にし、皿に盛り茹でたスナップエンドウを飾る。
- 6 好みでプチトマトなどを飾る。
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