レンコン、しめじのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんはいちょう切りにして水にさらして水を切る。
   
   しめじは石付きを取ってほぐす。

2. 2

   フライパンに１とごま油を入れ、油が回るまで炒める。

3. 3

   酒と醤油を入れて水分がなくなるまで炒めて火を通す。
   
   七味とゴマを入れて混ぜる。