ひき肉、ニラ、キャベツのキューちゃんチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 1膳分
- 卵
- 1個
- 豚ひき肉
- 50g
- きゅうりのキューちゃん
- 4〜5枚
- キャベツ
- 1〜2枚
- ニラ
- 2〜3本
- 油
- 小さじ1
- ごま油
- 少々
- 塩、白コショウ
- 各適量
- *醤油
- 小さじ1
- *酒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
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- キャベツ、ニラ、キューちゃんはみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにひき肉と*を入れてよく混ぜ、火が通るまで炒める。
キャベツを入れて火が通るまで炒めて取り出す。
-
- 3
-
- フライパンに油とごま油を入れて熱し、卵を入れてほぐす。
ご飯を乗せて裏返し、ほぐしながら炒め、塩で薄く味付けする。
-
- 4
-
- 2、ニラ、キューちゃんを入れてよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。
-
- 5
-
- きゅうりのキューちゃんを使用しました。
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