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牛肉とレタスのキューちゃん炒め レシピ・作り方

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mococo05
シャキシャキレタスと牛肉の炒め物です。

材料(1人分)

牛バラ焼肉用
100g
レタス
2〜3枚
きゅうりのキューちゃん
4〜5枚
キューちゃんの漬け汁
小さじ1
*塩
小さじ1/5
*酒
小さじ1
ラー油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    肉に*をまぶす。

    レタスはざく切り、キューちゃんはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに肉を広げていれ、焼き色がつくまで中火で焼き、混ぜて火が通るまで炒める。
  3. 3
    レタス、キューちゃん、漬け汁、ラー油を入れ、レタスに火が通るまで炒める。
  4. 4
    きゅうりのキューちゃんを使用しました。

きっかけ

キューちゃんを使って

公開日:2015/04/04

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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