材料(1人分)
- 牛バラ焼肉用
- 100g
- レタス
- 2〜3枚
- きゅうりのキューちゃん
- 4〜5枚
- キューちゃんの漬け汁
- 小さじ1
- *塩
- 小さじ1/5
- *酒
- 小さじ1
- ラー油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 肉に*をまぶす。
レタスはざく切り、キューちゃんはみじん切りにする。
-
- 2
-
- フライパンに肉を広げていれ、焼き色がつくまで中火で焼き、混ぜて火が通るまで炒める。
-
- 3
-
- レタス、キューちゃん、漬け汁、ラー油を入れ、レタスに火が通るまで炒める。
-
- 4
-
- きゅうりのキューちゃんを使用しました。
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