都こんぶで旨味♪お漬け物風☆メイソンジャー レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
まめもにお
都こんぶが、いいコクと旨味を引き出します。都こんぶのお酢と、ポン酢のW酢。お酢好きには、たまりません。お漬け物風なので、サッパリと頂けます。
材料（3人分）
- きゅうり 1本
- 大根 4cm
- かぶ（今回赤カブ使用） 1個
- 都こんぶ 1箱
- ●ポン酢 大さじ3〜4
作り方
-
1
大根、きゅうり、かぶは角切りにします。
野菜をある程度入れたら、都こんぶを4枚程度入れます。
これを繰り返します。
ポン酢を上から注ぎ入れます。 -
2
蓋をして、フリフリ瓶を上下左右に馴染ませます。
1日馴染ませたら、フリフリして、もう1度逆さまにします。
もう1日漬け込みます。
お好みの味になれば、出来上がり〜♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 都こんぶのメイソンジャー
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
たんさん娘2016/06/29 16:39
都こんぶ隠れてるけど、にんじんときゅうりで漬け込みまーす♪
絶対美味しい^ ^
アイデアレシピに感謝です！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
