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いかなご寿司の卵手まり レシピ・作り方
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約10分
100円以下
気まぐれみけにゃん
春を感じさせる1品ですよ!
材料(2人分)
いかなご
20g
・寿司酢
大さじ3
・ご飯
160g
卵
1個
えんどう豆
1枚
作り方
1
・をよく混ぜる。
2
いかなごの飾り用を残し1と混ぜる。
3
テフロンのフライパンを温め割ほぐした卵を流し込み薄焼き卵を作り4等分する。
4
ラップに3を乗せ2を盛り絞る。
5
4を皿に盛り、いかなごを乗せ、湯でて、斜め切りしたえんどうを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おもてなし用に作りました
公開日:2015/03/17
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