菜の花と鮭のアーモンドピラフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭はゆでて火を通し、皮と骨を取ってほぐす。(焼いても、レンジでもOKです)
-
2
玉ねぎはみじん切り。
菜の花はさっとゆでて水で冷やし、短く切って水を絞る。 - 3 フライパンにオリーブオイルと玉ねぎを入れ、火が通るまで炒める。
- 4 アーモンドを入れて軽く炒める。
- 5 鮭と菜の花を入れて軽く炒める。
- 6 温かいご飯を入れてよく混ぜ、塩とこしょうで調味する。
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