ウィンナーの卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは輪切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに玉ねぎ、水、めんつゆを入れて火にかけ、沸騰したら中火にし、玉ねぎに火が通るまで煮る。

3. 3

   ウィンナーを散らして入れ、再度沸騰したら溶いた卵を流しいれる。
   
   しっかりふつふつするまで煮て、蓋をし、火を止めて１～２分蒸らす。

4. 4

   器にご飯を式、３をのせる。