乾燥ハーブで♪簡単ハーブオイル レシピ・作り方

作り方

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   煮沸消毒した瓶にオリーブオイルを入れ、にんにく、ローズマリー、バジル、オレガノを加え、軽く混ぜ合わせる。出来上がり♪

2. 2

   冷暗所において保存する。最低、１日はおいてから使ってください。肉を焼くときとかに便利です。

3. 3

   昨日の旦那の夜食にこのオイルを使って、パスタを作りました。

4. 4

   ①オイルの中に入っているスライスにんにくを２～３枚取り出してみじん切りにする。フライパンにハーブオイル(小さじ１～３)を入れ、にんにくを弱火で炒める。

5. 5

   ②にんにくのいい香りがしてきたら、ゆでたてのパスタ(１人分)を加えて、炒めながら混ぜ合わせる。最後に塩で調味したら、出来上がり♪