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温玉麻婆豆腐丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
気まぐれみけにゃん
余った麻婆豆腐で丼ですよ!
材料(1人分)
ご飯
1杯分
麻婆豆腐
200g
卵
1個
刻み海苔
少々
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作り方
1
湯のみに50ccの水を入れ、卵を割りいれ、爪楊枝で一突きし、ふんわりラップをしレンジで50秒温め温泉卵を作る。
2
ご飯を器に盛り、麻婆豆腐を乗せる。
3
2の真ん中に1を乗せ、海苔を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
麻婆豆腐が余ったので丼にしました
公開日:2015/02/10
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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