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冷蔵庫にある物で簡単煮込みうどん レシピ・作り方

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shoko1908
冷蔵庫にある肉、野菜を使ってとにかく手軽に。
うどんは冷凍でもOK。
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

うどん
１玉
鶏肉
５０ｇ
ネギ
６ｃｍ
しめじ
３０ｇ
めんつゆ５倍希釈のもの
５０ｃｃ
水
２５０ｃｃ
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作り方

  1. 1
    鶏肉、ネギを食べやすい大きさに切り、しめじをほぐして　水で希釈しためんつゆに入れて沸騰させる。
  2. 2
    ２，３分沸騰させたらうどんを入れて軽く煮込み器に盛って刻みネギをかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お夜食用に　手間がかからず消化のよいうどんを選びました。材料は豚肉でも他のキノコでも冷蔵庫にあるものでアレンジできます。

公開日：2015/02/04
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関連情報

カテゴリ
煮込みうどん

このレシピを作ったユーザ

shoko1908

つくったよレポート（ 1 件）

2015/09/24 14:52
shokoさん、こんにちわ（ｖｖ）　残っていたシメジとしいたけで・・煮込みうどんほっこり体の芯まで温まってとっても美味しかったです＾＾*
はなまる子♪
はなまる子♪さん、つくレポありがとうございます。＾＾スープたっぷりで　キノコもおネギもとってもおいしそうですね！！

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