レンジでジャガイモとウィンナーのオムレツ レシピ・作り方

レンジでジャガイモとウィンナーのオムレツ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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ジャガイモとウィンナーのレンジオムレツです。

材料(1〜2人分)

  • ジャガイモ 1〜2個(100g)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ウィンナー 1〜2本
  • *卵 2個
  • *パルメザンチーズ 小さじ1
  • *豆乳か牛乳 大さじ1
  • *塩 小さじ1/4
  • *黒こしょう 少々
  • ケチャップ 適量

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮を剥いて5㎜程度の半月切り、玉ねぎは薄切りにする。

    耐熱皿にいれ、水大さじ2をかけ、蓋をしてレンジで5分ほど、火が通るまで加熱する。
  2. 2 1の水を切ってボウルにいれ、輪切りにしたウィンナーと*を入れてよく混ぜる。
  3. 3 耐熱皿にいれ、蓋をしてレンジで2分加熱し、5分ほど置く。

    まだ生っぽい場合は小碓を見ながら1分ほど加熱して火を通し、ケチャップをかける。

きっかけ

あるもので 簡単夜食に

おいしくなるコツ

ジャガイモの水を切る時、やけどしないように気をつけてください。

  • レシピID:1070033704
  • 公開日:2015/01/26
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