牛肉、小松菜、マッシュルームの塩コショウ炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

牛肉、小松菜、マッシュルームの炒め物です。

材料（１人分）

牛薄切り肉: １００g

小松菜: ２株

マッシュルーム: １〜２個

バター: 小さじ１

醤油: 小さじ１／２

塩、黒こしょう: 各適量

作り方

1

小松菜はざく切り、マッシュルームはスライスする。

肉に塩小さじ１／５をまぶす。
2

フライパンに１とバターを入れて火が通るまで炒め、醤油をまわし入れる。

味を見て塩とこしょうで調味する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2015/08/03

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カテゴリ: 牛肉薄切り

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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