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レンジで胸肉のヨーグルトレモン蒸し レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
mococo05
レンジでしっとり蒸し鶏です。
材料(1〜2人分)
鶏胸肉(皮なし)
1/2枚(150g)
*ヨーグルト
大さじ1/2
*塩
小さじ1/3
玉ねぎ
1/2個
レモン
1/4個
黒こしょう、パセリ
各少々
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作り方
1
胸肉と*をポリ袋に入れてよく混ぜ、冷蔵庫で1〜3日置く。
2
玉ねぎは薄切りにする。
レモンは薄めのイチョウ切りにする。
3
胸肉をそぎ切りにし、2、コショウと混ぜ、耐熱容器に広げて入れる。
4
蓋かラップをし、レンジで3分加熱し、蓋をしたまま5分ほど蒸らす。
パセリをふって出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシー夜食に
公開日:2015/01/31
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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