わかめ力そば♪ レシピ・作り方

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はなはな桜
お餅入りで、大変な受験勉強もモリモリ力いっぱいで乗り切れそう~!!!

材料(1人分)

そば
80~100g
切り餅
1個
つゆ(市販のめんつゆ使用)
200~300ml
きざみねぎ
お好きなだけ
乾燥ワカメ
小さじ1~2

作り方

  1. 1
    餅をオーブントースター等で焼く。(レンジ加熱でも。)
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、表示通りにそばをゆでる。ゆであがったらザルに入れ、冷水で洗い、水をよく切る。
  3. 3
    2のそばをいったん熱湯で湯通しして温めてから、どんぶりに入れる。ワカメを上にのせ、用意した熱々のめんつゆをかける。1の餅、ねぎをのせたら、出来上がり♪

きっかけ

旦那が餅好きなので…。

公開日:2014/12/30

関連情報

カテゴリ
アレンジそばお餅あったかい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪                                           2021年9月8日

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