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おでん種☆プチトマト串 レシピ・作り方

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cappuccio１１２４
さっと煮込んでフレッシュなトマト串♪
しっかり別鍋で煮込むトロトロトマトもおすすめです♪
みんながつくった数 3件

材料（２～４人分）

トマト
1パック
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    プチトマトはヘタをとり、皮目にうっすら十字に切り目を入れて沸騰した湯で３０秒ほど茹でます。
    冷水にとり皮をむき、串にさします。
  2. 2
    トマト串をおでんに入れ、数分さっと煮込む。

    盛り付けパセリをふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮をむくと口当たり良く綺麗に仕上がります。

きっかけ

中サイズのトマトが無かったのでプチトマトで代用しました。

公開日：2014/11/29
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カテゴリ
おでん簡単夕食ビタミンの多い食品の料理トマト全般

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cappuccio１１２４ 毎日の献立に悩む母です。

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