チキンとキャベツのスープワンプレート レシピ・作り方
材料(2人分)
- テーブルマーク 朝パン(グラノーラ) 2本
- ○チキンソテー(2cm角切り) 1/2枚
- ○キャベツ(ざく切り) 3〜4枚
- ○しめじ(石付きを取ってほぐす) 1/2パック
- ○玉ねぎ(薄切り) 1/2個
- ○トマト(角切り) 1個
- ○水 1カップ
- ○塩 小さじ1/4
- 水 100cc
- 塩、黒こしょう、パセリ 各少々
作り方
-
1
鍋に○をいれ、蓋をして強火で5分煮る。
弱火にして5分煮る。 - 2 水を足して温め、味をみて塩とこしょうで調味する。
- 3 朝パンはグリルの弱火で2〜3分焼く。
- 4 スープを器によそってパセリをちらし、パンと盛りつける。
きっかけ
あるもので
おいしくなるコツ
チキンソテーは鶏もも肉に1%の塩をまぶして焼いたものを使用しました。前日に作っておくと手早くできます。肉、トマト、きのこの組み合わせてスープの素なしでも美味しくできます。
- レシピID:1070032926
- 公開日:2014/11/23
関連情報
- カテゴリ
- その他の菓子パン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません