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レシピ詳細
厚揚げ、春菊、小松菜の塩焼きそば レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mococo05
青菜たっぷりの塩焼きそばです。
材料(1~2人分)
塩焼きそば(麺、ソース)
各1人分
豚ひき肉
100g
厚揚げ(3cm程度の棒状に切る)
1枚(150g)
春菊(ざく切り)
1/2袋
小松菜(ざく切り)
3~4株
ごま油
少々
作り方
1
フライパンにごま油をしき、麺をほぐさずに入れて中火で両面こんがり焼いて取り出す。
2
あいたフライパンにひき肉をいれ、火が通るまで炒める。
3
厚揚げを入れて厚くなるまで炒め、小松菜、春菊の茎を入れて火が通るまで炒める。
4
麺、春菊の葉、ソースをいれ、麺をほぐしながらよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので お夜食にも
公開日:2015/01/24
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塩焼きそば
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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