圧力鍋で簡単枝豆チャウダー レシピ・作り方
材料（4〜６人分）
- ジャガイモ（皮を剥いて角切り） ２個
- にんじん（角切り） 1/2本
- 玉ねぎ（角切り） １個
- ベーコン（細切り） １〜2枚
- 枝豆（ゆでてむたいもの） 3/4カップ
- 水 1カップ
- 牛乳か豆乳 1カップ
- 水（箱の水分量に従って） 100cc
- シチューのもと 1/2箱
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
-
1
圧力鍋に、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、ベーコン、水1カップをいれ、蓋をして火にかける。
圧がかかったら火を止める。
-
2
圧が落ちたら枝豆、牛乳、水、シチューの素を入れて温め、とろみが付くまで煮る。
味を見て塩とこしょうで調味する。
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- 圧力鍋で作るスープ
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Alex72022/01/23 20:45
家にあったコーンもプラスしました。ごちそうさまでした！
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