圧力鍋で大根と豚肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
圧力鍋に豚肉、塩小さじ1/5を入れ、火が通るまで炒める。
大根を入れてさっと炒める。 -
2
トマト缶、水、塩小さじ1/2、みりんをいれ、蓋をして火にかける。
圧がかかったら弱火にして3分加圧し、火を止めて圧が落ちるまで置く。 - 3 蓋を取り、水分がとろりとするまで煮詰め、味を見て塩で調味する。
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- 圧力鍋で作る野菜のおかず
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