材料（3人分）
- ご飯
- 400g
- *塩
- 小さじ１/2
- *砂糖
- 大さじ１弱
- *酢
- 大さじ２
- *白ごま
- 小さじ１〜2
- ビンチョウマグロ
- １柵
- アボカド
- 1〜1.5個
- シソの葉（みじん切り）
- 4〜５枚
- いくらしょうゆ漬け
- 大さじ4〜６
- 焼き海苔
- １枚
- レモン汁
- 小さじ１
- わさび、醤油
- 各適量
作り方
-
- 1
- マグロは角切りにし、醤油大さじ１、わさび１袋をまぶす。
-
- 2
- アボカドは角切りにし、レモン汁をまぶす。
-
- 3
-
- 1、2、シソを混ぜる。
-
- 4
- 温かいご飯に*を混ぜる。
-
- 5
-
- 器にご飯をしいて海苔をちぎってのせ、3をのせ、いくらをトッピングする。
好みでわさび醤油をかけてどうぞ。
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