マロンペーストのミルクプリン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- マロンペースト（加糖） 200g
- 牛乳 200g
- ○水 大さじ2
- ○粉ゼラチン 5g
作り方
-
1
○を混ぜてふやけるまでおく。
-
2
マロンペーストと牛乳をフードプロセッサーなどでよく混ぜる。
味を見て甘さが足りない場合は適宜足す。
-
3
1を湯銭でとかし、2を50ccほど加え、なじむまでよく混ぜてから、ゼラチン液を2にいれ、よく混ぜる。
-
4
器に流し、冷やし固める。
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