ドリトスキーマカレー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏ひき肉 100g
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
- にんじん（みじん切り） 少々
- トマト（みじん切り） 1個
- ケチャップ 小さじ1
- 水 1カップ
- カレールウ 2かけ
- 塩、黒コショウ 各適量
- ご飯 2～3膳分
- グリーンカール（食べやすくちぎる） 2～3枚
- ドリトス（チーズ味） 12～15枚
作り方
-
1
ひき肉、玉ねぎ、にんじんをフライパンに入れ、肉に火が通るまで炒める。
トマトをいれ、トマトの水分がなくなるまで炒める。 -
2
水、ケチャップ、カレールウを入れ、るうが溶けるまでよく混ぜる。
強火にしてとろみがつくまで煮て味見し、塩とコショウで調味する。
-
3
器にご飯とレタスを盛り付け、2をかけ、ドリトスと砕いてトッピングする。
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