なすとひき肉のトマトカレーディップドリトス レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- ドリトス(チーズ味) 1袋
- 合い挽き肉 50g
- ナス(1cm角切り) 1本
- トマト(みじん切り) 1/2個
- タマネギ(みじん切り) 大さじ2
- カレー粉 小さじ1/2
- ニンニク生姜醤油 小さじ1
- 水 100cc
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
- 1 フライパンに肉とナスを入れ、火が通るまで炒める。
-
2
タマネギ、トマト、カレー粉を入れ、トマトが崩れるまで炒める。
水とニンニク生姜醤油を入れ、好みのとろみ加減になるまで煮て、塩とこしょうで調味する。 - 3 器に入れてドリトスを添える。
- 4 ドリトスチーズ味を使用しました。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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