キュウリとスパイシーミートのドリトスサラダ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 合い挽き肉
- 100g
- キュウリ
- 2本
- タマネギ
- 1/4個
- *ニンニク生姜醤油
- 小さじ1
- *ウスターソース
- 小さじ2
- *みりん
- 小さじ1
- *カレー粉
- 小さじ1/4
- 塩、黒こしょう
- 各適量
- ドリトス(タコス味)
- 5〜6枚
作り方
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- 1
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- タマネギは薄切りにしてさっとみずにさらして水を切る。
キュウリは細切りにし、タマネギと混ぜておく。
-
- 2
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- フライパンにひき肉を入れて火が通るまで炒め、*を入れ、水分がなくなるまで炒め、塩とコショウで調味する。
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- 3
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- お皿に1をしいて2をのせる。
-
- 4
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- ドリトスを軽く砕いてトッピングする。
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