焼きナスのマスタードディップドリトス レシピ・作り方
材料（４〜5人分）
- ドリトス（ナチョチーズ味） １袋
- ナス ２本
- タマネギ（みじん切り） 小さじ２
- 粒マスタード 小さじ２
- オリーブオイル 大さじ１
- 塩 小さじ1/２程度
- 黒コショウ 少々
作り方
- 1 ナスは額をむいて、グリルで真っ黒になるまで焼き、金串で皮をむく。
-
2
へたを切り落とし、包丁で細かくたたく。
-
3
ナス、タマネギ、マスタード、塩、コショウ、オイルをよく混ぜる。
-
4
器に入れ、ドリトスを添える。
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