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長芋とトマトのめんつゆお浸し レシピ・作り方

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mococo05
ひんやりつるつるっと食べやすい一品です。

材料(3~4人分)

長芋
1本
トマト(小さめ角切り)
1個
おろし生姜
小さじ1
○めんつゆストレート
100cc
○氷
5~6個
適量
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作り方

  1. 1
    長いもは皮をむいて千切りスライサーで千切りにし、○と混ぜる。

    10分ほど置いて味見し、塩で調味する。
  2. 2
    1を盛りつけ、トマトと生姜をのせる。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2014/08/29

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カテゴリ
長芋

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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