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厚揚げの野菜あんかけレシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん

ほっこりするお味ですよ！

材料（２人分）

厚揚げ: ２枚

玉ねぎ: 1/4個

人参: ３ｃｍ

・だし汁: １カップ

・醤油: 小さじ１

・みりん: 小さじ１

：片栗粉: 小さじ１

：水: 大さじ１

サラダ油: 大さじ１

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作り方

1

人参は千切り、玉ねぎは薄切りする。
2

フライパンにサラダ油を熱し厚揚げを両面こんがり焼く。
3

小鍋に・と１を入れ野菜がしんなりしたら：でとろみをつける。
4

２を皿に盛り３をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しい厚揚げがあったので作りました。

公開日：2014/06/27

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カテゴリ: 厚揚げ厚揚げの煮物玉ねぎ

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