豚味噌レタスマヨ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳分
- 豚ロース肉 ８０g
- レタス（１〜２cm角切り） １枚
- 味噌 小さじ２
- ○にんにく生姜醤油 小さじ２
- ○砂糖 小さじ１
- ○みりん 大さじ１
- ○水 大さじ１
- キューピーマヨネーズ 適量
- 七味唐辛子 ３〜４振り
作り方
-
1
肉は１〜２cm角切りにし、フライパンにいれて軽く炒める。
味噌を入れ少し焦げ目がつくまで炒め、○を入れに肉に火が通るまで炒める。
-
2
器にご飯を入れ、レタスをのせる。
-
3
２に１をのせ、マヨネーズをかけて七味をふる。
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