ジャガイモ、アサリ、ねぎのみじん切りキャベツスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- あさり（砂抜き済み冷凍） １.５カップ
- ジャガイモ（皮を剥いて薄切り） ２個
- 長ネギ白い部分（薄切り） ２本
- キャベツ（みじん切り） ２〜３枚
- 水 ３〜４カップ
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
-
1
鍋にジャガイモ、ネギ、水１カップ、塩小さじ1/５をいれ、蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にし、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
-
2
水を２〜３カップ足してアサリを入れ、アサリの口が開くまで煮る。
-
3
キャベツを入れて１〜２分煮て味見し、塩とこしょうで調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
