チープな天とじ丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★をよく混ぜ合わせる。小さいフライパンに１ｃｍほど油を入れて１７０度ぐらいに熱し、スプーンで★を落とし入れる。(直径３～５ｃｍの大きめになるようにしました。)両面カリッと揚げる。

2. 2

   玉ねぎをスライスする。フライパンに水、めんつゆを入れ、煮立ったら玉ねぎを加え、５分ほど煮る。油きりをした１の揚げ玉を加える。卵を溶き、回し入れる。

3. 3

   ２にねぎを加え、ふたをして、卵がお好みのかたさになったら火を止める。

4. 4

   ご飯を器に盛り、３をすべらせるようにしてのせる。出来上がり♪