大根、三つ葉、椎茸のさっと煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根、椎茸、●をフライパンにいれ、蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にし、大根に火が通るまで3～4分煮る。
-
2
三つ葉と鰹節を入れて強火にし、しんなりするまで混ぜて火を通す。
味を見て塩で調味し、昆布を食べやすく切って戻して出来上がり。
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