ひじきとハムのレンジマヨ卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 １個
- 芽ひじき ひとつまみ
- ハム（１cm角切り） １/２枚
- 豆乳 小さじ２
- キューピーマヨネーズ 小さじ1弱
- パルメザンチーズ ３〜４振り
- 塩 １〜２つまみ
- 黒こしょう 少々
作り方
- 1 ひじきは水に浸して１０分程置いて戻し、水を絞る。
-
2
材料を全てよく混ぜ、シリコンカップに分けて流し入れ、レンジで１〜２分、表面が膨らむまで加熱する。
レンジに入れたまま５分程おいて余熱で火を通して出来上がり。
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