サツマイモとベーコンのマヨソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは４〜５cm長さの棒状にきり、さっと水にさらし、耐熱容器に入れて蓋をしてレンジで２分ほど加熱する。

2. 2

   フライパンにマヨネーズ、サツマイモ、ベーコンを入れ、焼き目がつくまで炒める。
   
   固かったら蓋をし手弱火にし、暫く蒸し焼きして火を通す。

3. 3

   塩麹とコショウで調味する。