一口バジルマヨメンチカツ レシピ・作り方

一口バジルマヨメンチカツ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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海苔入りパン粉の一口メンチカツです。

材料(1人分)

  • 鶏ひき肉 100g
  • パン粉 大さじ2
  • おろしたまねぎ 大さじ1
  • おろし生姜 小さじ1/2
  • キューピーマヨネーズ 小さじ1
  • 小さじ1/5
  • ○小麦粉 大さじ1
  • ○水 大さじ1
  • パン粉 大さじ3~4
  • ドライバジル 3~4振り
  • 大さじ2~3

作り方

  1. 1 ひき肉から塩までボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 2 ○は混ぜておく。

    パン粉とバジルを混ぜておく。
  3. 3 1を丸め、○→パン粉の順で付け、油を敷いたフライパンで時々返しながら、全外が狐色になるまで揚げ焼きする。

きっかけ

お弁当のおかずに

  • レシピID:1070029234
  • 公開日:2014/05/10
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