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むね肉とピーマンのソースマヨソテー レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
むね肉とピーマンをマヨネーズとソースでいためました。
材料(1人分)
鶏むね肉(削ぎ切り)
1/3枚
ピーマン(乱切り)
1個
*塩麹
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1
キューピーマヨネーズ
小さじ1強
ウスターソース
小さじ1~2
カレー粉
ひとつまみ
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作り方
1
肉に*をまぶして10分ほどおき、片栗粉をまぶす。
2
フライパンにマヨネーズをいれ、1を並べ、中火で両面こんがり焼いて火を通す。
3
ピーマンを入れてさっと炒め、ソースとカレー粉を入れて絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2014/05/13
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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