材料（1人分）
- 鶏ひき肉
- 80g
- 芽ひじき
- ひとつまみ
- タマネギ（みじん切り）
- 大さじ2
- おろし生姜
- 小さじ1/2
- キューピーマヨネーズ
- 小さじ1
- パン粉
- 大さじ1
- 薄口醤油
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- ひじきは多めの水とフライパンにいれ、２～３分ゆでて戻し、水を切る。
-
- 2
-
- 材料をすべてよく混ぜる。
-
- 3
-
- フライパンに2等分して小判型にして並べ、中火にかける。
こんがり焼けたら裏返し、蓋をして弱火で火が通るまで3～4分焼く。
おいしくなるコツ
そのまま食べておいしい程度に味付けしてください。
きっかけ
おべんとうに
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