春キャベツときのこのチーズナポリタン♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲッティ ８０ｇ
- きのこ(今回はマッシュルーム) ８０ｇ
- ハム １～２枚
- キャベツ ８０ｇ
- ケチャップ 大さじ１～２
- シュレッドチーズ 大さじ１～２
- パスタのゆで汁 大さじ１～２
- 塩、粗挽きの黒こしょう(お好みで) 各少々
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 マッシュルームをスライスする。ハムを適当な大きさに切る。キャベツを適当な大きさに切る(手でちぎる)。
- 2 スパゲッティを表示通りか、やや短めにゆでる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツ、マッシュルームを入れて、しんなりするまで炒める。ハムを加え、さらに軽く炒める。
- 4 ３にゆでたてのスパゲッティ、パスタのゆで汁、ケチャップを加え、火を強め、水分を飛ばすようにさっと炒める。お好みで軽く、塩、こしょうをふる。
- 5 ４にチーズを加え、混ぜ合わせる。チーズが溶けたら、すぐに火を止める。出来上がり♪
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