ほうれん草とアボカドの海苔おかかあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はさっとゆでて水にとり、3ｃｍに切る。
   
   ほぐしてボウルにいれ、醤油小さじ1をまわしかけ、再度水を軽く絞る。

2. 2

   アボカドは角切りにしてレモン汁をまぶす。

3. 3

   1、2、ちぎった海苔をざっと混ぜ、味を見て醤油で調味し、器に盛り付け、鰹節をのせる。