風邪っぴきに☆とろとろ〜♪しらすと半熟卵のお粥 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
まめもにお
旦那が熱が出て「お粥が食べたい！」と言うので、栄養がつくお粥を作りました。カルシウムたっぷりのしらすのと、タンパク質の卵を落としました。美味しいと完食しました♪
材料（1人分）
作り方
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1
土鍋に水を入れて火にかけます。
沸騰したら、冷やご飯と塩を入れて煮込みます。
お米が膨らんできたら、卵を落とします。
弱火に変えて、蓋をして蒸し煮にします。 -
2
卵が、お好みの固さになればOKです。
しらすをふりかけて、小口切りにした青ネギ（あれば）を散らします。
-
3
スプーンで、卵を崩してお召し上がり下さいね。
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関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- しらすと卵のお粥
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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coharu10252024/05/23 13:23
あげと韓国海苔も入れてみました -
抹茶ちょこれぇと2022/01/07 17:07
土鍋無くて普通の小鍋です。七草は苦手なのでこちらのお粥を作りました。優しい味で体が温まりました。 -
michieʕʘ‿ʘʔ2021/08/09 19:56
食欲がなかったので、胃に優しそうなものをと思い作りました。
簡単に美味しくできました( ^ω^ ) -
TOMOMI99682015/04/04 20:56
風邪ではないですが…
ぱぱっとできて栄養のあるものを子供に食べさせたかったので、野菜追加で作りました！
見た目は雑炊のようですがとっても美味しかったです☆
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