ひし形３色寿司 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ・をよく混ぜ３等分する。
- 2 人参はすりおろす。
- 3 ブロッコリーは軟らかめに茹でみじん切りにする。
- 4 ２，３を１のご飯とそれぞれ混ぜる。
- 5 ブロッコリー和えをひし形になるように盛り、酢飯、人参和えを順に乗せる。
- 6 茹でた黄身を茶漉しでこし、５の上に乗せる。
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