ミニオンいなり弁当 レシピ・作り方

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mococo05
ミニオン風おいなりさん弁当です。

材料(1~2人分)

油揚げ
2枚
*薄口醤油
小さじ2
*砂糖
小さじ2
適量
○ご飯
200g
○塩
小さじ1/6
○砂糖
8g
○酢
20g
焼き海苔
適量
チーズ
適量
紅生姜、サニーレタス
適量

作り方

  1. 1
    油揚は多めの水とフライパンにいれ5分ほどお玉で時々押しながらゆでる。

    水を替えてもう5分ゆで、ぬるま湯でもみ洗いし、重ねて押して水を絞る。
  2. 2
    半分に切り、口を開いておく。
  3. 3
    *としっかりかぶる程度の水とフライパンにいれ、水分がなくなるまで煮る。
  4. 4
    ご飯は冷めていたら温め、その他の○とよく混ぜ、広げて粗熱をとる。
  5. 5
    ご飯を4等分して油揚げにつめ、弁当箱に並べ、隙間にレタスを入れる。
  6. 6
    海苔をめがね、口、洋服の形に切って張る。
  7. 7
    チーズで目を作ってのせ、黒目を海苔でつくって貼り付ける。

    紅生姜を飾って出来上がり。

おいしくなるコツ

薄口醤油で色があまりつかないようにしました。

きっかけ

キャンペーン用に・・・

公開日:2014/03/04

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カテゴリ
いなり寿司

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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