フライパンで♪シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りにした玉ねぎを片栗粉でまぶしておきます。

2. 2

   豚ひき肉、砂糖、しょうゆ、胡麻油、ウェイパー、酒を粘りがでるまで混ぜます。

3. 3

   ②に①を加えて混ぜます。

4. 4

   たねを丸めて、皮で包んでいきます。

5. 5

   フライパンにクッキングシートをひき、シュウマイを並べます。

6. 6

   クッキングシートの下にお湯を注いで、

7. 7

   蓋を閉めて、約10分蒸し焼きにします。

8. 8

   その間に、酢対しょうゆ、1対1でタレを作っておきます。

9. 9

   器に盛り付け、タレにつけていただきます♪

10. 10

    →クッキングシートはこちらを使用しました。

11. 11

    耐熱温度220度、20分以内なら使用可能と記載されています。クッキングシートを使用の際には、お使いのシートの注意事項を読んでお使いください。