セロリとしらすのネギ塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは斜め切りにする。
   
   ネギはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにしらすをいれ、中火でぱらっとするまでいため、油をいれてなじませる。

3. 3

   しらすがパチパチしてきたら、セロリを入れてさっと混ぜる。

4. 4

   ネギ、酒、塩麹を加え、さっと炒めて出来上がり。