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タラとトマトのカレースープご飯 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
タラとトマトでカレー風味のスープご飯です。
材料(1人分)
ご飯
軽く1膳分
甘塩タラ(ざく切り)
1切れ
タマネギ(スライス)
1/6個
トマト(ざく切り)
1個
大根(太目の短冊切り)
2cm
カレー粉
小さじ1/4個
醤油
小さじ1
水
1カップ
塩
適量
オリーブオイル
少々
作り方
1
油、大根、カレー粉を
鍋にいれ、玉ねぎに透明感が出るまで炒める。
水を加えて蓋をし、蒸気が上がったら弱火にして大根が柔らかくなるまで煮る。
2
タラ、トマト、ご飯を加え、トマトが煮崩れるまで煮る。
3
醤油と塩で調味して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2014/05/18
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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