コーン入り♪フェルドサラダ(Feldsalat) レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- Feldsalat 2~3カップほど
- スイートコーン 大さじ2~4
- 玉ねぎのみじん切り 少々
- ★EXVオリーブオイル 大さじ1~2
- ★まろやかなバルサミコ酢 大さじ1~2
- ★塩、こしょう 各少々
- ★砂糖(お好みで) 少々
作り方
- 1 Feldsalatをきれいに水洗いし、ザルに入れ、水切りをしっかりする。ねっこのひげみたいなのがあれば取り除く。★のドレッシングの材料をもったりするまで小さな泡だて器などで混ぜる。
- 2 ボウルにFeldsalat、玉ねぎを入れ、★のドレッシングをかけ、よく混ぜ合わせる。器に盛り、コーンを散らしたら出来上がり♪
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