胸肉とブッロコリーの焼き肉のタレ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- とり胸肉 1枚
- ブロッコリー（食べやすく切り分ける） 小1個
- 玉ねぎ（スライス） 1/2個
- *塩 小さじ1/3
- *片栗粉 小さじ2
- 焼肉のタレ 大さじ2
- 油 小さじ1
作り方
-
1
胸肉は皮を取り、１ｃｍ程度の厚さに切り、*をもみこむ。
ブロッコリーは2～3分ゆでてざるに上げる。
-
2
フライパンに油、玉ねぎ、胸肉を入れ、肉に8割程度火が通るまでいためる。
-
3
焼肉のタレを加えて絡め、ブロッコリーを加えてさっと炒め合わせて出来上がり。
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