チーズトロ〜リ簡単カツレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみの筋をとり、真ん中に切り目を入れて、平たくします。

2. 2

   開いたささみに、とろけるスライスチーズ半枚を乗せ、レンジでチンしておいたほうれん草をその上に乗せます。

3. 3

   小麦粉に水を入れて卵のようにねっとりさせておきます。パン粉も用意します。

4. 4

   ②を③に、小麦粉→パン粉の順にくぐらせていきます。

5. 5

   ④をオリーブオイルで揚げ焼きにします。
   蓋のあるフライパンを使って、表裏それぞれ3分くらい様子を見ながら焼いて出来上がり♪
   →ニョッキやピザと一緒にどうぞ♪